当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
- 鮮度が高い: 朝取りスイカは、農場から直接収穫されたものであり、鮮度が非常に高いです。スイカは熟するにつれて風味や甘みが失われるため、朝取りのスイカはより甘く、おいしいとされています。
- 栄養価が高い: 朝取りスイカは、収穫後直ちに市場に出回るため、栄養価が高い状態で消費できます。スイカはビタミンCやカリウムを含み、水分補給にも適しています。
- 食感が良い: 朝取りスイカは、収穫後間もないため果肉がしっかりしており、シャキシャキとした食感があります。特に暑い季節には、爽やかな食感が心地よく感じられます。
- 新鮮な味わい: 朝取りスイカは、時間が経っていないため、風味や香りがしっかりと残っています。熟した後のスイカは風味が落ち、味が薄くなることがありますが、朝取りスイカはそのような問題がありません。
- 健康に良い: スイカは低カロリーであり、水分が豊富に含まれています。朝取りスイカを摂取することで、水分補給ができるだけでなく、食物繊維も摂取できます。
以上が、朝取りスイカがなぜ良いのかのいくつかの理由です。ただし、スイカの収穫時期や地域によって異なる場合がありますので、購入する際には新鮮なものを選ぶようにしましょう。
当農園は朝取りスイカにこだわり送料無料で通販でお買い求めできます。
