美味しいスイカの秘密　交配編

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が本日の主な作業を紹介。

交配は温度が重要

最初の交配時期が近づいてきた。

テントの中で花を咲かせる為に、最後の蔓整枝をする。

専門用語（地元では）で本引き又は本整枝と言う。

本整枝の適期は、

普通の草勢：２番果が先終わり蔓先に3番果が確認できた頃。

強い草勢：３番果が開花した頃〜。

最も強い草勢：4番果が開花する直前。

草生を見ながら最後の調整をします。

美味しいスイカになる為の条件は、

前日の夜温が9.６度以上ある事、これは良質の花粉を得るための条件。

又交配後の気温が暖かく穏やかであることが重要です。

天気が良く条件が揃えば雌花も揃う

こうなれば美味しスイカになる条件も揃う。

今年もこうであってほしいと願うばかりです。