甘いスイカ | 美味しいブランドスイカ通販 | 産地直送

甘いスイカ

甘いスイカを品種の
特徴から選ぶ

南原ファームの栽培する
甘いスイカの品種を紹介

利用者

西瓜が大好きで毎年楽しみにしています。糖度が高いものをお取り寄せをしてみたいです。甘くて美味しそうな西瓜のおすすめを教えてください。

南原ファーム

スイカの名産地信州波田地域の南原ファームの園主は栽培経験が驚きの60年。園主杉山氏が栽培品種の中から甘いスイカを紹介いたします。

当農園ではの各スイカの特上以上の用途をお勧めいたします。詳しくは下記コンテンツをご覧ください。

甘いスイカの品種

商品購入はこちらより

スイカ通販の南原ファーム 信州の癒し

”信州の癒し”(3倍体 種の少ない西瓜)
最高糖度15.7度!

南原ファームが厳選した糖度15度以上を記録した種子だけを使用。
甘味以上にコクと旨味を感じる西瓜!

信州の涼み(サンダーボルト)

” 信州の涼味”(サンダーボルト)
”信州の涼味” は、黒皮黄肉西瓜
シャリっとした食感とコクのある風味が特徴

スイカ通販の南原ファーム信州の黄昏(金色羅王)

”信州の黄昏”(金色羅皇)
最高糖度17度超を記録した西瓜です。
極めて強い甘味と、黄肉種特有のさっぱりした風味を併せ持つ人気の西瓜。
赤肉形とは異なる美味しさで、西瓜を卓越したスイカと評判です。

甘さとシャリ感が特徴の信州波田産の「信州の夏休み」シリーズの西瓜は、標高700m以上の昼夜の寒暖差がある地域のスイはの甘さとシャリ感を生み出す地域です。日照時間も長く、スイカに適した条件です。
当農園の「信州の夏休み」シリーズは、農家が栽培する60年の栽培経験を持つ熟練職人によって丁寧に作り上げられています。「信州の夏休み」シリーズは、その結晶で、どんな食べ方でも美味しく楽しめます。
南原ファームは、品質にこだわり、安心して購入できるスイカを提供しています。オンラインで注文し、産地直送でお届けします。
この夏、南原ファームのスイカを通販でお取り寄せして、美味しさを堪能してみてください。

美味しく甘いスイカを徹底比較

スイカの種類ごとに徹底ガイド

スイカの名産地波田地域で栽培されるスイカは夏の果物として甘いだけでなく、果肉・食感(シャリ感)のある西瓜の品種を収穫し産直を行っております。ここでは、スイカの品種を大玉・小玉・黒皮・黄色・種無しの5つに大別して、特徴とおすすめするポイントを紹介しますね。

大玉スイカ

・皮が分厚く日持ちしやすい
・果汁が豊富でみずみずしい
・ブランドの大玉スイカは糖度が高い

小玉スイカ

・大玉スイカよりも糖度が高い
・皮が薄く日持ちしない

黒皮スイカ

・果肉がしまっていてシャキシャキ食感
・日持ちがしやすい

黄色スイカ

・果肉が鮮やかで映える
・歯ざわりがよくさっぱりしている

種無しスイカ

・種がなく食べやすい

甘いスイカは
「追熟しない果物」

甘いスイカとは
基準があるのか?

甘いスイカの糖度

甘いスイカには一般的な基準は、主に糖度(Brix度)と呼ばれる指標によって測定されます。

糖度は果物の甘さを示す尺度であり、果汁中の糖の濃度を表します。一般的に、スイカの糖度は10度以上が甘いとされます。甘さを感じるためには、スイカの場合、通常は糖度が10度以上あることが望まれますが、個人の好みによって感じ方が異なる場合もあります。

ただし、スイカの甘さは単に糖度だけで決まるわけではないと南原ファームは考えます。品種や栽培環境(栽培方法)、成熟度なども甘さに影響を与えます。例えば、特定の品種は他の品種よりも糖度が高く、より甘い味わいを持つことがあります。また、栽培方法や収穫のタイミングも甘さに影響を与える要素です。

一般的な基準としては、糖度10度以上を甘いスイカとみなすことが多いですが、個々の品種や地域によって異なる場合があります。最終的な判断は個人の好みや味覚に委ねられることが多いようです。

甘いスイカをおいしくいただける時はいつ頃

甘いスイカの通販をお取り寄せイメージ

甘いスイカをおいしくいただくためには、南原ファームでしたら夏季が最適です。夏の果物と言えばスイカ。暖かい気候を好み、日光と十分な水分を受けて成長します。そのため、夏季に収穫された甘いスイカは糖度が高く、おいしさシャリ感(食感)を最大限に引き出すことができます。

具体的な時期は地域によって異なりますが、南原ファームの甘いスイカは収穫時期の7月から9月にかけてがスイカの収穫シーズンです。この期間中に収穫されたスイカは、日照時間や気温の影響を受けて十分な糖度と甘みを持っています。

また、甘いスイカは新鮮さが重要な要素ですので、収穫後はなるべく早く食べることがおすすめです。スイカは長時間経過すると風味や食感が損なわれることがありますので、収穫されたての新鮮なスイカを選ぶことも大切です。

ただし、現代の農業技術により、季節を超えてスイカが供給されることもあります。冷蔵技術や温室栽培などによって、年間を通じてスイカを入手することができますが、季節に収穫されたスイカはその旬のおいしさを堪能できるでしょう。

糖度保証の甘いスイカを取り揃える人気の理由とは?

甘いスイカの通販をお取り寄せ人気の秘密イメージ

南原ファームの甘いスイカの理由について、南原ファームでは収穫時期にこだわります。

それは、一番美味しい状態で貴方に召し上がっていただくためです。

西瓜は品種により登熟日数(交配してから熟するまでの日数)が違います。これは、積算温度(最低気温と最高気温の平均)で品種ごとに大まかに決まっています。

そして難しいのが、積算温度計プラスαで完熟が来ます。ここを見極め収穫します。

上記でも述べたように、元来スイカは追熟しません。収穫した日が一番美味しいのが西瓜です。一般的には、完熟西瓜は日持ちがしません。完熟の一歩手前か2歩手前で収穫すると日持ちがし、市場流通では喜ばれます。直送との大きな違いがここにあります。

完熟で収穫するには、ある条件が必要です。

それは、いかに劣化を防ぐかです。

全員のお客様に、甘いスイカを今日お届けしたいと思いますがすぐ食べて頂けますかと確認は出来までん。また1日で食べ切ることもできないと思います。

これが当たり前だと思うと、いかに劣化せずに日持ちさせるかです。

南原ファームでは、そのための努力をしています。市場出荷では、完熟で日持ちのするスイカは高値で販売されます。

ですから、高級フルーツ店に卸す仲買が注目してくれます。(ありがたいことです!)

甘いスイカの 糖度

甘いスイカをお届けするその秘密を貴方だけに特別に教えます。それは、抗酸化作用の強い西瓜に育てることです。南原ファームがお届けするスイカの時期は、夏バテで体力が低下している時期です。

甘いスイカとは直接関係ないですが、南原ファームの西瓜の効能についてお話ししますと、適度な活性酵素は体に良く、体に侵入したウイルス等を酸化の力で退治してくれます。体力が低下すると活性酵素が増え、体に悪影響を及ぼす恐れがあります。これに立ち向かうのか抗酸化物質です。抗酸化作用の強い農産物を取り込むことでバランスが取れると信じています。

西瓜に含まれるシトルリンやリコペンが体に良い働きをしているのはご存知の通りです。このような理由から、南原ファームでは抗酸化作用の強い甘いスイカを栽培し、お客様にお届けすることに力を入れています。

甘いスイカは大玉がおすすめ!

甘くおいしいスイカは4L以上の大玉がおすすめです。当農園ではM~5Lまでご用意しております。

甘い・旨いの相関図

甘いスイカ」にこだわりぼかしをプラスしたら「旨いスイカ」にたどり着きました。

相関図スイカブランド名
旨みー甘さ_相関図信州の癒し
信州の極み
信州の黄昏
信州の匠
信州の幕開
信州の小粋
信州の涼味
旨み・甘味 相関図(クリックで拡大図)

スイカが届きましたら

スイカは追熟しません。食べごろの状態で収穫しています。よって早めにお食べください。

スイカの保存方法:フレッシュさを保つためのベストプラクティス

スイカは、その甘さとジューシーさで夏の象徴的なフルーツです。しかし、スイカの保存方法を知らないと、その美味しさを最大限に引き出すことができません。以下に、スイカを新鮮に保つための最良の方法をご紹介します。

  1.  未切りのスイカの保存方法
    未切りのスイカは、冷暗所で保存するのが最適です。特に、気温が10〜15℃の場所が理想的です。この温度範囲では、スイカは約2週間新鮮さを保つことができます。
  2. 未切りのスイカの保存方法切ったスイカの保存方法
    スイカを切った後は、ラップや保存容器を使って冷蔵庫で保存しましょう。これにより、スイカは約3〜5日間新鮮さを保つことができます。
  3.  スイカの冷凍保存
    スイカは冷凍保存することも可能です。スイカをキューブ状に切り、フリーザーバッグに入れて冷凍します。これにより、スイカは数ヶ月間新鮮さを保つことができます。

以上が、スイカの保存方法についてのガイドです。これらの方法を試して、スイカの美味しさを最大限に引き出しましょう。

お中元・夏ギフトには「熨斗」および贈答用パッケージ対応

お中元用途のスイカのパッケージは贈答専用のパッケージ

お中元贈答用パッケージ

お中元用途のスイカ通販には「のし」にもこだわる。

お中元用途スイカをお中元など、ギフトに使われたい方へ。「のし」を無料でおつけし、お客様のお気持ちをお伝えします。ご利用いただける熨斗は下図の熨斗を参照ください。

お中元・夏ギフトののし

「のし」は以下の6種類をご準備しております。用途に合わせてご指定ください。

「のし」は以下の6種類をご準備しております。
用途に合わせてご指定ください。(クリックしてご確認ください)

御祝(お祝い:結び切り)

用途:結婚祝い

御祝(お祝い:蝶結び)

用途:結婚祝い・出産祝い・新築祝い・お宮参り

内祝い(結び切り)

用途:結婚祝いのお返し

内祝い(蝶結び)

用途:出産祝い・新築祝い・お宮参りのお返し

寿(結び切り)

個人名の他会社名・グループ名などお名前に記入いたします。

※当農園の「熨斗」のサービスはすべて内熨斗となります。外熨斗は輸送時のトラブルにより熨斗紙が破損・汚れなど発生するため当農園では「内熨斗」限定です。何卒ご了承ください。

お客様の声

見たことがないような大きくて素晴らしいスイカ

お礼が遅くなりましたがこのたびはスイカを発送いただきありがとうございました
お盆時に対応していただき 助かりました
先様に「見たことがないような大きくて素晴らしいスイカで
大変甘くておいしかった」と喜んでいただきました
お礼申し上げます

「夏の水分補給には欠かせません」

後期高齢者になり、夏になるとなかなか食が進まないのですが、こちらのスイカは、そんな時でもびっくりするほどいただくことができます。
まず、種がないので食べやすいのが嬉しいでし、甘いだけでなくサクッという歯ごたえが食欲をそそり、口の中に果汁が広がります。
こんな清涼感のあるスイカに出会ったことがなかったので、贈り物で頂いて以来、自分でも毎年購入させて頂くようになりました。
年寄りの一人暮らしですが、小さめの玉なら水分がわりに、あっという間に食べれます。
私の様な、水分を取るのが苦手な人間には、熱中症対策に有難いです。

美味しいスイカを沢山ありがとう

こちらこそ、美味しいスイカを沢山ありがとうございました

皆好評すぎて…私の分が危ぶまれる程 次のシーズン楽しみにしておきます〜

来たる年も良いお年でありますように。

「いくらでも食べられるスイカ」

瑞々しくて、シャクシャクしていて、どの部分を食べても均一に甘い。
一般的なスイカは、真ん中が甘くて外側が薄味になって寂しい気持ちになることが多いのですが、このスイカのすごいところは、どこを食べても均一に美味しい!
切って時間が経ってもぼやけた味にならないのもすごい。
サッパリした甘味で、なのに薄くなく、食感がシャクシャクしているので食べやすく、二人でも、あっという間に半日で半玉を食べ切ってしまうのが悩み!
次の収穫まだですか〜!!(笑)

FAQ(よくある質問)

商品はいつごろ届きますか?

基本的には、入金確認後に発送の手配をします。10日以内には発送予定です。
お客様がお住まいの地域や、ご注文の時期 (注1)希少スイカ(注2)の注文によっては配送の所要日数に変動が生じます。
商品の到着日につきましては、発送完了メールをご確認ください。
(注1)収穫開始時期:予約注文から発送します。雨天時期:原則雨天時は収穫出来ません。
(注2)希少スイカとは、信州の極み・信州の幕開け・信州の涼味・信州の小粋は栽培数が少量で毎日収穫しません。
前記により発送まで日数が多めにかかりますのでご承知おきください。

お届け日を指定できますか?

商品の性質上できません。ただし、時間指定は可能です。予めご了承ください。

配送先を変更したいのですが…

変更可能です。
以下の方法でお願いいたします。
・まずは携帯にお電話をお願いいたします。
メールにて変更内容をお知らせください。
注文者・メールアドレス・注文番号
配送先
1)氏名
2)フリガナ
3)郵便番号
4)都道府県
5)市区町村
6)番地
7)ビル名(空欄可)
8)電話番号(携帯可)
9)FAX番号(空欄可)

※すでに出荷の手配が済んでいる場合は、変更ができません。ご承知おきください。

購入後の返品は可能ですか?

商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品は受け付けておりません。
万が一、お手元に届き、開封した際に破損などがありましたら、『ヤマト運輸』の『営業所』へご一報を入れてください。
数量や商品の違い・果肉の異常等は南原ファームに連絡ください。
お手数をおかけしますが、現物は「そのままの状態」もしくは「写真撮影」などで状況把握ができるようご対応ください。
すぐに当園からご連絡を差し上げます。原因究明と同時に必要であれば代替品もしくは全額返金をいたします。

複数の商品をまとめて購入することはできますか?

はい。複数の商品を買い物かごに入れ、まとめて購入(決済)することが可能です。
ただし、ご注文確定後の商品と別注文した商品を同梱することはシステム上できませんので、あらかじめご承知おきください。

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当農園の通販のポイント

送料無料

南原ファームの通販は、日本全国送料無料(価格に消費税・送料)が含まれています。

安心の返金保証

品質は十分注意していますが、輸送中に破損してしまうなど、品質が悪化してしまうことがございます。
当サイトの商品は全額保証付きで初めてでも安心してお買い物ができます。

対象商品:各商品の贈答・特選・特上用途に限る。
条件:今後参考のため、写真添付が必須です。

スイカ通販の南原ファームのお買い物ガイド