黒いスイカの味は？
黒いスイカの味は？
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは：地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。（情報元：ウィキペディア）
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
“黒いスイカの味の秘密 – 見た目は違えど、究極の甘さがある!”
近年、黒い斑点模様が特徴的な黒潮スイカなどの黒いスイカが人気を集めています。一見した目は普通のスイカとはかけ離れた印象ですが、果たしてその味は一体どうなのでしょうか?この記事では、黒いスイカの味の秘密に迫ります。
黒いスイカの特徴:
- 皮の斑点模様が黒く、異色のビジュアル
- 一般的なアカスイカと同品種が多い
- 糖度は12度前後と高い傾向
黒いスイカの味わい:
- 甘みは通常のスイカと大差なし
- 果肉は鮮やかな赤色で、舌触りなめらか
- 香りが濃厚で、風味が良いのが特徴
美味しく食べるコツ:
- 十分に冷やして冷たい状態で食べる
- レモン汁やミントなど、相性の良い調味料も◎
- 種なし品種を選ぶと食べやすい
結論:
見た目が異色でインパクトがある黒いスイカですが、その味わいは究極の甘さと香り高さを持つ一品です。機会があれば、ぜひ味わってみて新鮮な驚きを体験してください。
南原ファームの栽培する黒玉スイカ
信州の極み
シャリっとした食感！種の少ない黒玉スイカ。酸味が少なく味わいは穏やかで、 コクのある旨味は、まったり感を堪能できる唯一の逸品。
信州の幕開け
黒玉にしては高糖度な食味が嬉しい人気のスイカ。
甘味と酸味のバランスは程良く上品な旨味が特徴。
信州の涼味
”信州の涼味” は、黒皮黄肉西瓜 シャリっとした食感とコクのある風味が特徴。
スイカ通販の南原ファームの品種 黒玉スイカお買い物はこちらより
信州の極み
パッと見では西瓜とわからないルックスをしていますが、肉質が引き締まっており、甘くシャキシャキとした食感が人気です。 通販でお取り寄せください。
信州の幕開（まくあけ）＜ピノ・ダディ＞
パッと見では西瓜とわからないルックスをしていますが、肉質が引き締まっており、甘くシャキシャキとした食感が人気です。 通販でお取り寄せください。
信州の涼味（すずみ）＜サンダーボルト＞
皮が黒、中身が黄色い信州の涼味（サンダーボルト）黄色い果肉が珍しい人気の西瓜です。 通販でお取り寄せください。
スイカ通販の南原ファームはお中元用途のスイカのパッケージは贈答専用のパッケージ
スイカ通販の南原ファームはお中元用途のスイカの通販には「のし」にもこだわる。
お中元用途スイカをお中元など、ギフトに使われたい方へ。「のし」を無料でおつけし、お客様のお気持ちをお伝えします。ご利用いただける熨斗は下図の熨斗を参照ください。
「のし」は以下の６種類をご準備しております。用途に合わせてご指定ください。
「のし」は以下の６種類をご準備しております。
用途に合わせてご指定ください。（クリックしてご確認ください）
御祝（お祝い：結び切り）
用途：結婚祝い
御祝（お祝い：蝶結び）
用途：結婚祝い・出産祝い・新築祝い・お宮参り
内祝い（結び切り）
用途：結婚祝いのお返し
内祝い（蝶結び）
用途：出産祝い・新築祝い・お宮参りのお返し
寿（結び切り）
個人名の他会社名・グループ名などお名前に記入いたします。
※当農園の「熨斗」のサービスはすべて内熨斗となります。外熨斗は輸送時のトラブルにより熨斗紙が破損・汚れなど発生するため当農園では「内熨斗」限定です。何卒ご了承ください。
お客様の声
見たことがないような大きくて素晴らしいスイカ
お礼が遅くなりましたがこのたびはスイカを発送いただきありがとうございました
お盆時に対応していただき 助かりました
先様に「見たことがないような大きくて素晴らしいスイカで
大変甘くておいしかった」と喜んでいただきました
お礼申し上げます
「夏の水分補給には欠かせません」
後期高齢者になり、夏になるとなかなか食が進まないのですが、こちらのスイカは、そんな時でもびっくりするほどいただくことができます。
まず、種がないので食べやすいのが嬉しいでし、甘いだけでなくサクッという歯ごたえが食欲をそそり、口の中に果汁が広がります。
こんな清涼感のあるスイカに出会ったことがなかったので、贈り物で頂いて以来、自分でも毎年購入させて頂くようになりました。
年寄りの一人暮らしですが、小さめの玉なら水分がわりに、あっという間に食べれます。
私の様な、水分を取るのが苦手な人間には、熱中症対策に有難いです。
美味しいスイカを沢山ありがとう
こちらこそ、美味しいスイカを沢山ありがとうございました
皆好評すぎて…私の分が危ぶまれる程 次のシーズン楽しみにしておきます〜
来たる年も良いお年でありますように。
「いくらでも食べられるスイカ」
瑞々しくて、シャクシャクしていて、どの部分を食べても均一に甘い。
一般的なスイカは、真ん中が甘くて外側が薄味になって寂しい気持ちになることが多いのですが、このスイカのすごいところは、どこを食べても均一に美味しい！
切って時間が経ってもぼやけた味にならないのもすごい。
サッパリした甘味で、なのに薄くなく、食感がシャクシャクしているので食べやすく、二人でも、あっという間に半日で半玉を食べ切ってしまうのが悩み！
次の収穫まだですか〜！！（笑）
FAQ（よくある質問）
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スイカを毎日食べても大丈夫？
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スイカを毎日食べることは一般的には安全です。スイカは低カロリーで水分が豊富な果物であり、ビタミンやミネラルも含まれています。そのため、適度な量であれば、スイカは健康的な食品と言えます。
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スイカは糖分が多いですか？
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スイカには糖分が含まれていますが、その量は他の果物と比べると比較的低いです。スイカは水分が豊富で、爽やかな甘さを持つ果物です。糖分の主な成分は果糖ですが、その含有量はスイカの品種や成熟度によって異なります。
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