奇跡の予感Sold Out

「奇跡の予感」は、南原ファームが育てる6つのスイカ品種の中から、
園主が“今年もっとも輝いている一玉”と認めたスイカだけを選び抜いてお届けする特別限定ラインです。

同じ畑でも、気温・日照・風・土壌の水分などによってスイカの状態は日々変わります。
その中で、味・香り・食感がもっとも整った一玉を、園主が長年の経験で見極めます。

本商品は 品種を選ぶ商品ではありません。
※品種のご希望は参考として承りますが、最終的な選定は園主が行います。

通常の「極上スイカ」よりもさらに丁寧な管理・手間をかけて育てているため、
数量も少なく、販売期間も限られています。

その年、その時期にだけ誕生する特別な一玉。
それが「奇跡の予感」です。

丸ごとの保存方法（未カット）

・風通しの良い涼しい場所に置く
・直射日光は避ける
・冷蔵庫に入れない（味が落ちる原因）
・目安：到着後 3〜5日以内 に食べるのがおすすめ

カット後の保存方法

・カット断面をラップで密着させて冷蔵庫へ
・保存目安：2〜3日
・長期保存する場合は種を除いて冷凍も可能（シャーベット状に）

食べ頃の冷やし方

・食べる 2〜3時間前 に冷蔵庫へ
・急ぐ場合は氷水で 20〜30分
・最適温度は 8〜10℃

美味しく切るポイント

・中心が一番甘い（放射状にカットすると均等に味わえる）
・食べる直前に切ることで香りが引き立ちます

Q
品種は選べますか？
A
選べません。「奇跡の予感」は園主がその時期に最も輝いた一玉を選定するおまかせ商品です。
※品種の希望は第2希望までは受付します。カート内にある備考欄へご記載ください。

Q
カートの利用方法
A
カートご利用方法はこちらより

Q
商品はいつごろ届きますか？
A
基本的には、入金確認後に発送の手配をします。１０日以内には発送予定です。
お客様がお住まいの地域や、ご注文の時期 （注１）希少スイカ（注２）の注文によっては配送の所要日数に変動が生じます。
商品の到着日につきましては、発送完了メールをご確認ください。
（注１）収穫開始時期：予約注文から発送します。雨天時期：原則雨天時は収穫出来ません。
（注２）希少スイカとは、信州の極み・信州の幕開け・信州の涼味・信州の小粋は栽培数が少量で毎日収穫しません。
前記により発送まで日数が多めにかかりますのでご承知おきください。

Q
お届け日を指定できますか？
A
商品の性質上できません。ただし、時間指定は可能です。予めご了承ください。

Q
配送先を変更したいのですが…
A
変更可能です。
以下の方法でお願いいたします。
・まずは携帯にお電話をお願いいたします。
・メールにて変更内容をお知らせください。
注文者・メールアドレス・注文番号
配送先
1）氏名
２）フリガナ
３）郵便番号
４）都道府県
５）市区町村
６）番地
７）ビル名（空欄可）
８）電話番号（携帯可）
９）FAX番号（空欄可）
※すでに出荷の手配が済んでいる場合は、変更ができません。ご承知おきください。

Q
購入後の返品は可能ですか？
A
商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品は受け付けておりません。
万が一、お手元に届き、開封した際に破損などがありましたら、『ヤマト運輸』の『営業所』へご一報を入れてください。
数量や商品の違い・果肉の異常等は南原ファームに連絡ください。
お手数をおかけしますが、現物は「そのままの状態」もしくは「写真撮影」などで状況把握ができるようご対応ください。
すぐに当園からご連絡を差し上げます。原因究明と同時に必要であれば代替品もしくは全額返金をいたします。

Q
複数の商品をまとめて購入することはできますか？
A
はい。複数の商品を買い物かごに入れ、まとめて購入（決済）することが可能です。
ただし、ご注文確定後の商品と別注文した商品を同梱することはシステム上できませんので、あらかじめご承知おきください。

よくある質問続きはこちらより

南原ファームについて

南原ファームは、長野県松本市・波田地域で
75年以上にわたりスイカを作り続けている“スイカ専門農家”です。

波田地域は昼夜の寒暖差が大きく、
甘さがのりやすく、果肉の締まったスイカが育つことで知られています。

私たちのこだわり

・畑ごとの状態に合わせた日々の水分・温度管理
・土づくりを最重要とした栽培
・化学的な味づくりではなく、自然の力を引き出す栽培
・その年にできる“最高の一玉”を見極める経験と感覚

園主からのメッセージ

「スイカは手をかけた分だけ応えてくれます。
“奇跡の予感”は、その年の畑がくれた最高のご褒美のような一玉です。
皆さまに『また食べたい』と思っていただける味を、これからも丁寧に育て続けます。」