スイカの基本的な栽培期間

スイカの栽培期間は、種まきから収穫まで約80～90日程度かかります。ただし、品種や栽培方法、気候条件によって多少の違いが生じます。

栽培時期による違い

南原ファームでは、最適な収穫時期に合わせて栽培スケジュールを調整しています。春まき（3月）の場合は90日程度、初夏まき（5月）の場合は80日程度で収穫できます。

栽培の主なステージ

• 種まき～発芽：5～7日
• 本葉の成長：15～20日
• つる伸び期間：20～25日
• 開花・受粉：25～30日目
• 果実肥大期：30～40日

高品質なスイカを育てるためのポイント

南原ファームでは、糖度12度以上のスイカだけを厳選してお届けしています。これは長年の栽培データに基づいた独自の栽培方法によって実現しています。

温度管理のこだわり

「昼温28～30度、夜温20度前後の温度管理が、甘いスイカを作るポイントです」（南原ファーム栽培責任者 N.K）

水管理の重要性

果実肥大期の水管理は特に重要です。南原ファームでは、土壌水分センサーを使用した精密な水管理を行っています。

収穫時期の見極め方

「スイカは一度収穫すると追熟しないため、収穫時期の見極めが最も重要です」と語るのは、南原ファームの栽培技術者T.Sさん。

収穫の目安となる特徴

• つるの巻きひげが茶色く枯れている
• 果実のへたの部分が角ばっている
• 地面に接している部分が黄色くなっている

「南原ファームのスイカは、毎年夏の楽しみです。特に糖度の高さには驚きます」（東京都 Kさん）

オンラインでの購入について

南原ファームでは、オンラインストアにて、信州の夏休みシリーズを中心とした様々な品種のスイカを販売しています。

本記事は南原ファームの栽培データ（2023年度）に基づいて作成されています。長年の栽培経験と最新の栽培技術を組み合わせることで、高品質なスイカの生産を実現しています。

こちらの記事は、スイカの栽培期間や育て方について、専門的な知識と実践的なアドバイスを提供しつつ、南原ファームの強みである高品質なスイカ作りのノウハウも盛り込んでいます。

今回のテーマ（スイカはどれぐらいで育ちますか？）はいかがでしたでしょうか！
“スイカの甘さだけじゃない、知ってる？スイカの不思議な雑学で心も満たされる夏を共感しよう！”