スイカのお話し

スイカにまつわる話を提供いたします。

スイカは浮腫を改善しますか?

スイカは浮腫を改善しますか?

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。

はい、スイカは浮腫を改善する効果が期待できます。スイカには「シトルリン」というアミノ酸が豊富に含まれており、これには血流を良くしてむくみを改善する効果があります。また、スイカにはカリウムも多く含まれており、カリウムには利尿作用があり、むくみの改善効果や、余計な塩分を尿と一緒に体外に出してくれる働きを持っています。

ただし、スイカを食べ過ぎると、カリウムが多く体外に排出されてしまい、カリウム不足になる可能性もあるため、適量を守ることが大切です。また、腎機能に問題がある方は、カリウムと水分を尿として排泄する力が弱まっているため、スイカを含むカリウムを多く含む食べ物には注意が必要です。

スイカの摂取目安量は1日約200グラムとされています。スイカは美味しく、カリウム以外にも多くの栄養成分が含まれていますが、食べる量に気をつけて味わってください。健康的な側面を見ても非常に優秀なフルーツであるスイカを、これからも楽しんでくださいね。

美味しスイカは産直に~

スイカの名産地信州波田
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