黄色いスイカにはどんな効果があるのですか?
黄色いスイカにはどんな効果があるのですか?
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
【黄色いスイカの秘密の力】赤スイカとは違う”黄スイカ”の効果とは?
夏到来とともに人気が高まる黄色いスイカ。外見が赤スイカと違うのはもちろん、実は栄養価や効能も大きくかけ離れています。赤いスイカにはない黄色スイカの”秘密の力”を一挙ご紹介します。
抗酸化力が高い
黄色いスイカに多く含まれるビタミンCは、赤スイカの約2倍の量があります。ビタミンCには抗酸化作用があり、活性酸素を除去してくれる働きがあります。活性酸素は老化の原因とされており、黄色スイカにはアンチエイジング効果が期待できます。
肌質改善効果バツグン
黄色スイカには他にも肌に良いビタミンAやビタミンEも豊富に含まれています。ビタミンAには肌の新陳代謝を促す働きがあり、ビタミンEには肌の潤いを保ってくれる力があります。黄色スイカを食べると、シミやシワを防ぐだけでなく、つやつやの肌が手に入るかもしれません。
目の健康に良い
レチノール化合物であるβ-カロテンも黄色スイカには豊富に含まれています。β-カロテンは抗酸化力が強く、目の健康維持に効果があるとされています。ますますIT化が進む現代社会で、目の健康を守ることは重要です。
生活習慣病への予防効果
クエン酸やコリンなど、生活習慣病の予防に役立つ成分も黄色スイカには豊富。コリンは肝臓の働きを助ける働きがあり、クエン酸は疲労回復や食欲増進効果があると考えられています。毎日の黄色スイカ生活で、健やかな体を作れるかもしれません。
まとめ
このように、外見が個性的な黄色スイカには、栄養や健康面で赤スイカとはまた違った魅力がぎっしり詰まっています。値段が高めですが、それだけの価値のあるスイカだと言えるでしょう。赤スイカに飽きた人、美容や健康に関心のある人は、黄色スイカを一度試してみてはいかがでしょうか。
今回のテーマ(黄色いスイカにはどんな効果があるのですか?)はいかがでしたでしょうか!
“スイカ、果物の中で唯一の“涼”。知ってるとちょっぴりクールな、スイカの雑学を共感しよう!”
この記事へのコメントはありません。