スイカの名産地信州波田地域の南原ファームの園主は栽培経験が驚きの60年。園主杉山氏が紹介いたします。
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種無しスイカ(または無核スイカ)は、通常のスイカと比較して種が少ないか、または全く種がない特徴を持つスイカのことを指します。しかし、実際には、種無しスイカが完全になくなったわけではありません。種無しスイカは、日本で開発された栽培手法であるが、現在は栽培に手間がかかること特殊な品種であり、需要があるため、当農園でも栽培をつづけてきました。
種無しスイカの人気が高まった背景には、以下のような利点があります。
- 食べやすさ: 種無しスイカは、種がないか少ないため、食べる際に種を取り除く手間が不要です。特に子供や食べる際に便利さを求める人々にとって、種無しスイカは魅力的です。
- 育種技術の進歩: 農業技術の進歩により、種無しスイカの育種が可能になりました。種無しスイカは、通常のスイカの交配や遺伝子組み換えなどの技術によって作られます。
ただし、種無しスイカが一般的なスイカの代替品となっているわけではありません。依然として通常のスイカ(種あり)も栽培され、市場で販売されています。スイカの種は、新たな植物の育成に利用されたり、食用として利用されたりすることもあります。
したがって、種無しスイカがなくなったわけではなく、需要に応じて栽培され続けています。
信州の癒し(縞柄赤玉)

”信州の癒し”
(3倍体 種の少ない西瓜)
最高糖度15.7度!甘さが最大の魅力
南原ファームが厳選した糖度15度以上を記録した種子だけを使用。
甘味以上にコクと旨味を感じる西瓜!
一度購入して・・・リピート率が高い人気のスイカ。
直売所で、90%以上の方が信州の癒しを購入。
スイカ荷下し選果中、訳あり品をひたすら待ち続けるお客さんに根負けし、その場で売り切れになる程です。
シャリ感とジューシーさは一番人気のスイカ。
当農園の一押しスイカです。迷ったときは信州の癒し
千○屋にも信州の癒しで鎮座している。
一度購入して下さったお客様は“この味を体が要求するんだよね“と言って、幻のスイカを購入してくれる人気のスイカ。
天候によっては5粒位の黒い種が存在したり、白いシイナ(種)が多い場合が噛んでも違和感がありません。
信州の極み(黒柄赤玉)

信州の極み(ほお晴れBK)
黒玉品種で種が少ないのが最大の魅力
”信州の極み”はタネが少なく食べ易い
天候により黒い種が数個混ざることがあります。
シイナはそのまま食べても種感無し。
果肉は程良くしまり、シャリの良さは美味さを増す、型崩れしにくい果肉はフルーツの盛り合わせにも好評。
酸味が少なく味わいは穏やかで、
コクのある旨味は、まったり感を堪能できる唯一の逸品。
外観はユニーク!
丸形から希少価値の三角ぽい形状もあり、
縞はほぼ見えない暗黒色の果皮です。
果形はボリュームがあり。
贈り物に最高!
栽培数は少なく早い者勝ちの商品
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