信州の黄昏(金色羅皇)の肉色について
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信州の黄昏(金色羅皇)の果肉色
黄金色
黄金色=ゴールド色は赤茶色の種とのコントラストがいいですね。
でもよく見る(ぱっと見)と黄金色一色ではありません。
黄金色の中に更に濃い黄金色・薄い黄金色・透き通る様な黄金色・褐色に近い黄金色等があります。
黄金色の違いについて説明します。
ゴールデンベルト
太陽の光を十分に浴びるとできる現象。蜜入りりんごの蜜と違って、美味しく食べられます。
うるみ
高温の直射・長時間高温・水分(養分)不足等が原因で発生する症状。
初期の段階
レベリ1・2:問題なく美味しく食べられますが、
中気症状
レベル3:不快を感じます。
末期症状
レベル4・5:食感が悪く、強い不快感を感じます。
下記に画像を貼り付けました。画像はナント種苗のパンフレットより抜粋しています。
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