本日の作業

食の安全に配慮し、日々の作業内容を公開しています。

いよいよマルチ張り開始!『極み』や『黄昏』などを迎えるスイカのベッド一部が完成

天候: 雨のち晴れ

気温: 12℃

【南原ファームからのメッセージ】

信州松本の南原ファームです。 本日から、とうとう畑での「マルチ張り」が始まりました!

先日行った肥料散布と精密な線踏みのおかげで、トラクターによって真っ直ぐにマルチが敷かれていきます。

このマルチは、地温を保ち、雑草を抑え、そして何より甘く美味しいスイカを育てるために欠かせない大切な役割を担っています。

広大な畑にベッドの列がずらりと並ぶ光景は、まさに今シーズンの本格的な幕開けを感じさせます。

最後は一つひとつ手作業で丁寧に土を寄せ、風に飛ばされないようしっかりと固定していきます。

この「スイカのベッド」が整えば、いよいよ接木を終えた苗たちの出番です。

「極み」「癒し」「匠」「幕開け」「涼味」、そして「黄昏(金色羅皇)」。

南原ファームの精鋭たちが、この信州松本の広大な大地に根を張る日が刻一刻と近づいています。

徹底した堆肥による土づくりの成果を、最高の形に仕上げるこの工程。

腰の重さも忘れるほど、完成した畑の美しさに身が引き締まる思いです。

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