本日の作業

食の安全に配慮し、日々の作業内容を公開しています。

貴方に届ける美味しいスイカの秘密 定植編

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が本日の主な作業を紹介。

美味しいスイカは定植時期で全て決まる

美味しいスイカを7月上旬に貴方にスイカを届ける為には、

4月5日迄に定植が必要となる。

この時期は、低温・霜に最前の注意が欠かせない。

また、閉め切りのテントの中は高温になり熱中症対策が必要。

最善の対策をしても、交配の時期に低温に遭遇するとスイカが受粉しない。厄介である。

早期定植は、博打と一緒である。

それでも、

貴方に早く美味しいスイカを届けたくて、

早期定植をしてしまうおいらです。

5日後の霜対策が美味しいスイカを実らせる

美味しスイカは産直に~

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