本日の作業

食の安全に配慮し、日々の作業内容を公開しています。

松本市・南原ファーム!強風に負けない!美味しいスイカを届けるための舞台裏

天候: 晴れ

気温: 21℃

【南原ファームからのメッセージ】

荒天の現場

本日、南原ファームのある長野県松本市周辺は、あいにくの暴風となりました。

体感風速は10メートルを超える猛烈な風が吹き荒れています。

立っているのもやっとという状況ですが、農家にとってはここが正念場です。

苗を守る「トンネル」との闘い

写真の通り、私たちのスイカは「トンネル」と呼ばれるビニールの被覆の中で、大切に育てます。

しかし、今日のこの強風。

しっかり固定しているはずのトンネルが、風に煽られて何度も何度も飛ばされそうになります。

「バサバサ!」と大きな音を立てるビニールを、一つずつ丁寧に、そして迅速に修復していく作業が一日中続きました。

「一日が終わった」その先に

正直に申し上げますと、今日はこの修復作業だけで一日が終わってしまいました(笑)。

作業は過酷ですが、すべては夏に「甘くてシャリ感のある最高のスイカ」をお届けするため。

それを防ぐため、私たちは一箇所の妥協も許さず、風と戦い続けました。

南原ファームのスイカを楽しみに待っていてください

こうした苦労があるからこそ、収穫の喜びはひとしおです。

嵐を乗り越え、力強く根を張ったスイカは、きっと今年も格別な味に仕上がるはずです。

スイカ通販の南原ファームは予約受付中です!

スタッフ一同、全力で苗を守り抜きます。

夏の訪れを、ぜひ楽しみにお待ちください!

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