本日の作業

食の安全に配慮し、日々の作業内容を公開しています。

種まき、種まき、種まき!一粒一粒に魂を込めて

天候: 晴れ

気温: 17℃

【南原ファームからのメッセージ】

連日、ひたすら種まきに励んでいます!

最近の投稿は種まきばかりになっていますが(笑)、これこそが美味しいスイカ作りの最も大切な土台となる時間です。

今日は『金色羅皇』や『ザ・スウィート』といった、南原ファーム自慢の品種たちをまきました。

写真のラベルを見るだけで、あのシャリシャリとした甘い食感が目に浮かびます。

一方で、先日まいた台木たちは続々と発芽中! 養生室から出た芽は、温度管理とネズミ対策のために『ベンチ』の上へ。

白いタフウェルでしっかり守りながら、健やかな成長をサポートしています。

地味な作業の繰り返しですが、並んだ育苗箱の数だけ、皆さんの笑顔が増えることを願って。明日もまた、一粒入魂で頑張ります!

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