スイカは便秘が気になる時にどう?食物繊維と水分の特徴、食べ方の工夫
南原ファームのブログをご覧いただきありがとうございます。
本記事では、「便秘が気になるとき、スイカは役に立つの?」という疑問について、75年以上にわたりスイカ栽培に携わってきた南原ファームが、日々農作物を育てる中で感じていることや、一般的に知られている食に関する情報をもとに、わかりやすくお伝えしていきます。
食品に関する話題を扱いますが、医療的な効果を断定するものではなく、広く知られている食に関する一般的な知識をもとにまとめています。
日々の食卓や季節の楽しみにお役立ていただければ幸いです。
南原ファームでは、信州の畑で育てたスイカを産地直送でお届けしています。品種の違いや旬の楽しみ方を知りたい方は、公式サイトもあわせてご覧ください。

所要時間:14分
- 1. 便秘が気になるときに大切なのは「生活全体のバランス」
- 2. スイカの特徴を便秘対策の視点で見るとどうなる?
- 2.1. 水分が多い果物としての役割
- 2.2. 食物繊維は「主役ではないが、組み合わせで活きる」
- 2.3. 白い部分や皮に近い部分の考え方
- 3. 便秘が気になる人のための「スイカの食べ方」の工夫
- 3.1. 食べる量を決めて、食事の流れに乗せる
- 3.2. ヨーグルトや果物だけに頼らない組み立て
- 4. スイカの選び方と保存で「食べやすさ」が変わる
- 4.1. 選び方は「状態が良いもの」を目安にする
- 4.2. カット後は乾燥を防いで早めに食べる
- 5. 【まとめ】スイカは“便秘に効く”ではなく、夏の食卓で取り入れやすい果物
便秘が気になるときに大切なのは「生活全体のバランス」
便秘の悩みは、食事だけでなく、水分の摂り方、運動量、睡眠、ストレスなど、いくつもの要素が重なって起こりやすいと言われています。そのため、特定の食品だけで解決を目指すよりも、生活全体を見直す中で「取り入れやすい工夫」を増やしていくことが現実的です。
夏は暑さの影響で食欲が落ちたり、冷たい飲み物が増えたりして、食事のリズムが崩れやすい季節です。南原ファームでも収穫期は体力を使うため、食事が偏らないよう意識しています。そうした中でスイカは、さっぱりして食べやすく、家族で分け合って食べられる果物として登場しやすい存在です。
ただし、「スイカを食べれば便秘が良くなる」といった断定はできません。ここからは、スイカの特徴を“便秘が気になる人の食卓づくり”という視点で整理し、無理のない取り入れ方のヒントをまとめます。
スイカの特徴を便秘対策の視点で見るとどうなる?
スイカの一番の特徴は、水分を多く含むことです。加えて、果物として少量でも満足感が得やすい点や、食べ方の工夫がしやすい点も、夏の食卓では役立ちやすいと感じます。
便秘が気になるときは、一般的に、食事の中で水分や食物繊維を意識することが多いです。スイカは食物繊維が非常に多い食品ではありませんが、果物として一定量の食物繊維を含むことが知られており、他の食品と組み合わせることで食事のバランスを整える一助になる場合があります。
水分が多い果物としての役割
スイカは全体の大部分が水分で構成される果物として知られています。夏は汗をかきやすく、体内の水分が失われがちなため、水分を含む食品を食事に取り入れる工夫はよく行われます。
とはいえ、水分補給の中心はあくまで飲み物です。スイカは飲料の代わりではなく、食事の一部として楽しむものと捉えるほうが、取り入れ方として無理がありません。便秘が気になる方は、スイカを食べる・食べないの前に、普段の水分摂取量やタイミングも一緒に見直すと、食生活を整えやすくなります。
食物繊維は「主役ではないが、組み合わせで活きる」
スイカにも食物繊維は含まれますが、野菜や豆類、海藻、全粒穀物などと比べると、食物繊維の主役になる食品ではありません。そのため、便秘が気になる場合は、スイカだけで考えるのではなく、食物繊維を多く含む食材と組み合わせて“食卓全体”で整える考え方が向いています。
南原ファームでも、スイカを食べる日は、食事の中に野菜料理や汁物を置くなど、自然にバランスが取れる組み合わせを意識することがあります。食べやすい食品を上手に使いながら、他の栄養源も確保することが大切です。
白い部分や皮に近い部分の考え方
スイカの赤い果肉だけでなく、皮に近い白い部分をどう扱うかは好みが分かれます。白い部分は食感がさっぱりしており、食べ方によっては取り入れやすい一方、無理に食べる必要はありません。
もし試す場合は、食べ慣れないものを急に増やすとお腹がゆるくなるなど、体質によっては合わないこともあります。少量から様子を見る、体調が不安なときは控える、といった慎重さが安心です。
便秘が気になる人のための「スイカの食べ方」の工夫
スイカを便秘対策として特別視するのではなく、続けやすい形で生活に入れるのがポイントです。大切なのは、量を決めることと、食べる場面を整えることです。
食べる量を決めて、食事の流れに乗せる
スイカは食べやすいので、気づくと量が増えることがあります。間食として食べるなら、最初に切り分けておき、その分だけをゆっくり食べる方法が合いやすいです。食後のデザートとして少量楽しむ形も、生活に取り入れやすいでしょう。
また、冷たいものばかりになると胃腸が疲れやすいと感じる方もいます。冷やしすぎが気になる場合は、冷蔵庫から出して少し置いてから食べるなど、体感に合わせて調整する方法もあります。
ヨーグルトや果物だけに頼らない組み立て
便秘が気になるときに、果物やヨーグルトだけで何とかしようとすると、主食やたんぱく質が不足して食事が偏りやすくなります。スイカを取り入れるなら、普段の食事の中に野菜、豆類、海藻、発酵食品などを置き、そこに“楽しみとして”スイカを足す、という位置づけが続けやすいです。
スイカはあくまで季節の果物であり、生活の中で無理なく楽しめることが大きな価値だと南原ファームでは考えています。
スイカの選び方と保存で「食べやすさ」が変わる
便秘が気になる時期は、食欲や体調に波が出ることもあります。だからこそ、スイカは“おいしい状態”で食べられる工夫が大切です。状態が良いと少量でも満足しやすく、結果として食べ過ぎを防ぎやすくなります。
選び方は「状態が良いもの」を目安にする
店頭で選ぶ場合は、極端な傷が少なく、形が整っているものが選ばれやすいです。持ったときにずっしり感じるかどうかも、果肉の充実度の目安として語られることがあります。叩いた音などは難しい場合もあるため、慣れないうちは見た目と重さを優先すると迷いにくいでしょう。
カット後は乾燥を防いで早めに食べる
カットしたスイカは乾燥しやすいため、包んで冷蔵保存し、できるだけ早めに食べ切るのが基本です。味が落ちると満足感が下がり、量が増えてしまうこともあるので、「おいしいうちに適量で楽しむ」ことが結果的に食卓の整えやすさにつながります。
【まとめ】スイカは“便秘に効く”ではなく、夏の食卓で取り入れやすい果物
スイカは水分が多く、暑い時期でも食べやすい果物として親しまれています。便秘が気になるときは、スイカだけで解決を目指すのではなく、水分摂取、食物繊維を含む食品、生活リズムなどを含めて整えることが大切です。
スイカは、その中で“続けやすい工夫”として取り入れられる選択肢の一つと考えると無理がありません。体調に合わせて量を調整しながら、夏の楽しみとして上手に取り入れてみてください。
今回のテーマは、諸説ありますが、参考になれば幸いです。なお、ブログの一部には科学的なエビデンスに基づかない表現が含まれている記事も存在します。すべての記事の内容について、南原ファームでは決して保証するものではございませんのでご承知おきください。
通販専門店の南原ファームについて
スイカ栽培について
南原ファームでは、小玉から大玉まで様々なサイズのスイカを産地直送でお届けします。高糖度で品質にこだわった西瓜は、シャリとした食感と甘い果肉が人気です。毎日の出荷では糖度計で12度以上を確認の上皆様にお届けしております。
当農園の生産者が厳選した品種を最適な環境で栽培し、完熟を見極めて収穫。ギフト対応も可能で、熨斗サービスも承っております。当農園のスイカはフルーツ専門店の千〇屋にも鎮座、ふるさと納税の返礼品にも選定されておりますので安心してご利用いただけます。
ブランドフルーツとして地域の特産品となった南原ファームのスイカは、価格帯も豊富で様々なニーズに対応。お取り寄せは在庫状況に応じて順次出荷しております。
クレジットカード決済対応、配送料無料でございます。お気に入りに追加して、ぜひご注文ください。
匠のプロフィール
スイカ通販の南原ファーム(贈答用高級スイカを産地直送&送料無料でお取り寄せ)は創業1950年。75年以上の歴史と栽培経験
年間2万個以上の栽培実績
糖度計の表示
糖度計が示す高糖度の見える化による信頼性の提供


引用データ
本記事は南原ファームの栽培データ(2023年度)に基づいて作成されています。
※地域のスイカ栽培は1935年ころ、松本市波田の下原集落で作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では1950年頃初代が創業、その技は2代目、3代目と進化しながら伝承されている。










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