※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは：地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。（情報元：ウィキペディア）
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。

スイカの冷凍保存法は以下の通りです。

1. スイカを食べやすい大きさに切り、種と皮を取り除きます。
2. カットしたスイカを数個まとめてラップに包みます¹。
3. ラップで包んだスイカを冷凍用保存袋に入れ、口を閉じて冷凍します。

この方法でスイカは約1ヵ月間冷凍保存可能です。

また、冷凍したスイカの解凍方法は以下の通りです。

• 食べる分だけラップから取り出し、約10分室温に置きます。
• そのまま食べると、シャーベット風の食感を楽しむことができます。

ただし、解凍しすぎると水っぽくなるので注意が必要です。また、常温解凍の場合は、放置すると劣化につながるため注意が必要です。

冷凍スイカはそのまま食べるだけでなく、様々なアイデアスイーツとしても楽しむことができます¹。例えば、シュワシュワフルーツポンチやはちみつスイカスムージーなどがあります。これらのレシピは、冷凍スイカを使って簡単に作ることができます。

以上がスイカの冷凍保存法とその活用方法です。美味しく長持ちさせるためにぜひ試してみてください。ご質問が他にもあればお気軽にどうぞ！

今回のテーマ（スイカの冷凍保存法は？）はいかがでしたでしょうか！
“スイカ、果物の中で唯一の“涼”。知ってるとちょっぴりクールな、スイカの雑学を共感しよう！”