スイカのお話し

スイカにまつわる話を提供いたします。

高級なスイカの糖度は?

高級なスイカの糖度は?

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。

高級なスイカの糖度は、品種によって異なりますが、以下のいくつかの品種が特に甘いとされています。それでは、スイカの糖度ランキングをご紹介しましょう!

  1. 金色羅皇(きんせきらこう): この幻のスイカは、15度以上の高糖度を誇り、さわやかな甘さが魅力です。金色の果肉が特徴的で、希少な品種です。
  2. 祭りばやし: 香りが特徴的で、スイカ糖度12〜13度を誇り、ジューシーな果肉がたっぷりと詰まっています。
  3. 縞無双: 鮮やかな濃紅色が魅力で、糖度が高い品種として知られています。
  4. 縞王: 伝統的な品種で、その歴史と品質で高評価です。
  5. 植木スイカ: 高級品種として知られ、甘さがあります。

小玉スイカでも甘さを楽しめる品種があります。以下は小玉スイカの糖度ランキングです。

  1. 姫甘泉: 小玉スイカの中で最も高い糖度を誇り、光センサー糖度計で測定されたその高糖度は、大玉スイカにも劣らない美味しさを提供します。
  2. ピノガール: 種も食べられる特徴があり、糖度は約14度で、しっかりとした果肉とシャリシャリとした食感が特徴です。
  3. 藪塚こだますいか: 100年以上の歴史を持つ藪塚地域で栽培されています。

これらの品種は、高級スイカをお求めの方におすすめです。また、日本で最もスイカの生産量が多いのは熊本県で、特に植木スイカが有名です。スイカを選ぶ際には、糖度を参考にして、おいしいスイカを楽しんでくださいね!🍉

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