ピノガールの種は食べられますか?
ピノガールの種は食べられますか?
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは:地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
はい、ピノガールの種は食べられます。ピノガールはマイクロシード小玉西瓜と呼ばれ、種の大きさが従来品種のおよそ4分の1ととても小さく、種を取り出すことなく食べられます。また、種の殻を薄くし、苦みを極限まで少なくすることに成功しています。そのため、食べた時に種が気にならず、種を噛んでも柔らかな食感で苦味がありません。これにより、スイカを食べる際の種を取り出す手間が省け、食べやすさが向上しています。ただし、種を食べることが可能なスイカはピノガールだけで、他のスイカの種は食べられませんので注意が必要です。この情報がお役に立てれば幸いです。他に何かご質問がありましたら、お気軽にどうぞ。
今回のテーマ(ピノガールの種は食べられますか?)はいかがでしたでしょうか!
“スイカ、果物の中で唯一の“涼”。知ってるとちょっぴりクールな、スイカの雑学を共感しよう!”
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