スイカには、抗酸化作用やコレステロール値を下げる働きがあることが分かっています。その影響から、最近では医療現場でスイカが新たな活躍の場を得ているのです。

1つ目は、手術の分野での利用です。スイカに含まれるクエン酸は、抗酸化作用があり、手術後の腫れや痛みを和らげる働きがあります。そのため、手術後の経過観察用の飲み物としてスイカジュースを利用する病院も出てきました。

2つ目は、がん治療での役割です。スイカにはリコピンという抗酸化物質が豊富に含まれており、がん細胞の増殖を抑制する効果が期待できます。一部の病院では、がん患者への栄養補助食品としてスイカを活用しているそうです。

さらに、スイカの種子から抽出した油には、血液をサラサラにする働きがあることが分かっています。この油を使って、新しい血液ドロドロ改善薬の開発が進められているのです。

このように、スイカはただの果物ではありません。実はこのスイカには、健康を守る重要な成分が詰まっているのです。自然の中のこの赤い果実は、健康で豊かな生活を支える医療の現場でも活躍する食材なのかもしれません。

今までなじみの夏フルーツと思っていたスイカが、医療の現場でも重宝されている事実。この新鮮な発見に、あなたも驚いたのではないでしょうか。

今回のテーマ（医療にもスイカが使われている？）はいかがでしたでしょうか！
“スイカ、果物の中で唯一の“涼”。知ってるとちょっぴりクールな、スイカの雑学を共感しよう！”