【親子でカンタンレシピ】
【親子でカンタンレシピ】
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは:地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
親子で楽しむ!スイカを使った”奇跡の手作りスイーツ”
夏といえばスイカ!おいしく食べるだけでなく、親子で作るスイーツにすれば、思い出に残る素敵な時間が作れます。今回はスイカを使った簡単でユニークなスイーツレシピを大公開します。子供も大人も楽しめる”奇跡のレシピ”をご覧ください。
驚きの食感!スイカ牛乳かき氷
材料:スイカ、牛乳、砂糖、シロップ(お好みで) 作り方: 1. スイカの種を取り除き、一口大に切る 2. スイカの半量の牛乳を注ぐ 3. 砂糖を加えて味を調える 4. お好みでシロップをかける まるで本物のかき氷のようなフワフワの食感が楽しめます。スイカの爽やかな味わいと牛乳のまろやかさが絶妙です。
子供でも作れる!スイカ飴
材料:スイカ、グラニュー糖 作り方: 1. スイカの果肉を一口大に切る 2. グラニュー糖を振りかける 3. 皿に並べて冷蔵庫で2時間ほど冷やす そのままでも美味しいですが、お好みで粉砂糖をまぶすとより一層おいしくなります。水分が出るので、出来立てが最高の食べ頃です。
大人の味!スイカサングリア
材料:スイカ、赤ワイン、オレンジジュース、ブランデー、砂糖 作り方: 1. スイカを1口大に切る 2. 赤ワイン、オレンジジュース、ブランデーを加える 3. 砂糖で甘さを調節する 4. 冷やして出来上がり アルコール分がありますが、スイカの甘みと酸味がアクセントになり、大人の味わいが楽しめます。
このようにスイカは手軽に様々なスイーツに早変わり。子供も大人も夢中になれる”奇跡のレシピ”を、ぜひお試しください。
今回のテーマ(【親子でカンタンレシピ】)はいかがでしたでしょうか!
“スイカの甘さだけじゃない、知ってる?スイカの不思議な雑学で心も満たされる夏を共感しよう!”
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