本日の作業

食の安全に配慮し、日々の作業内容を公開しています。

美味しいスイカを作る 肥料の配合を変えて見た

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が本日の主な作業を紹介。

美味しいスイカの味は肥料で決まる

今日は第4圃場境塚の施肥です。

肥料の配合を少し変えました。

味に深みが出ると良いですね。

第3圃場までは、昨年の味の良かった肥料(在庫)を使っています。

美味しいスイカの味は、天候に左右されるので、

肥料だけで全てが決まるわけではありませんが、

豊富なミネラル入りの肥料は、美味しさも増すと考えます。

施肥に時間が掛かり苦情が出ました。

2tトラック2台分のステビア堆肥300袋を散布中に、

昼休憩で、トラックを路駐のまま置き去りにした結果、

JAに苦情があったようです。

気お付けないといけないですね。

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