高級ブランドスイカは除草剤を使わないこだわり
除草剤を使わない栽培は雑草との戦い
雑草の成長は一雨毎にスピードを増す。
雑草が発芽したら防草シート（白マルチ）を素早く敷かないと手遅れになる。
特に、スイカ蔓の整枝作業が各ステージで重なる頃になると手遅れになりやすい。
仕方なく、草刈機で草の頭を叩く作業が始まる。
マルチング（定植する畝にマルチを敷く）を遅くすれば、トラクターで処理できるが、マルチング作業も防草シート敷き作業も出来るだけ前半に終わらせたい。
本日の作業
食の安全に配慮し、日々の作業内容を公開しています。
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