ピノガールスイカの特徴は?
ピノガールスイカの特徴は?
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは:地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
「ピノガールの”究極スイカ”5つの特徴を大公開! 一般品種とはココが違う?」
スーパーの店頭で目にする「ピノガール」の文字。この品種名から連想されるのは、スイカの中でも特別な存在という印象ではないでしょうか。実際、ピノガールは一般的なスイカとは異なる、魅力的な特徴を持った品種なのです。今回はピノガールスイカの”究極の5つの特徴”を徹底解説します。
特徴1: 甘さが際立つ高糖度
ピノガールスイカの最大の魅力は、何と言っても甘さにあります。一般品種の2倍近い、15度前後の高糖度を誇ります。口に含むと甘みが口の中に広がり、スイカ本来の味が濃厚に楽しめます。
特徴2: ジューシーで果汁が多い
高糖度な分、ピノガールはジューシーさも口の中に広がります。一口食べるだけで、果汁がたっぷりとした旨味が味わえます。水分補給にもぴったりの品種と言えるでしょう。
特徴3: プリプリとした食感
糖度と果汁が多い反面、ピノガールは果肉がプリプリとした食感を持っています。噛めば噛むほど甘みが口いっぱいに広がり、しっとりとした舌触りを楽しめます。
特徴4: 香りも良質
高級スイカには欠かせない、良質な香りももちろん備わっています。ピノガールスイカから漂う良い香りは、食欲をそそる一品です。
特徴5: 見た目も艶やかで魅力的
スイカの赤い果肉は見ためにも艶やかで、まるで宝石のようです。一般品種に比べ、よりスイカらしい鮮やかな印象を受けるでしょう。
《終わりに》
こうした5つの特徴から、ピノガールスイカが”究極の品種”と呼ばれる所以がわかります。ただし糖度が高いだけに、ピノガールの旬はかなり短く、夏の一時期しか楽しめません。機会があれば、ぜひ食べてみる価値のある逸品だと言えるでしょう。
南原ファームもピノガールを栽培しております。お買い物はこちらより
今回のテーマ(ピノガールスイカの特徴は?)はいかがでしたでしょうか!
“スイカ、果物の中で唯一の“涼”。知ってるとちょっぴりクールな、スイカの雑学を共感しよう!”
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