美味しい扇子田米は肥料に秘密がある
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が本日の主な作業を紹介。
扇子田米は、美味しいスイカの肥料を使用
味は肥料と水で決まり
肥料はスイカの肥料を使う。
水は、上高地の清流が梓川を流れこの地にたどり着く。
こうして、美味しい扇子田米が栽培される。
昨年の収量は未だかつて無い少量だったが、
味はピカイチ、
数人の定期購入と、スイカプレゼントで全量完売予定。
最高の環境は最高の味を提供する。
本日の作業
食の安全に配慮し、日々の作業内容を公開しています。
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