当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が本日の主な作業を紹介。

美味しいスイカには、強風の中でも摘芯を行います。

古武圃場３番口3日遅れで摘芯

1・2番口よりは1日早く出来た。

強風でも美味しいスイカづくりにはこの作業は欠かせない。場合によってはキャップを被せられ無い。

仕方なくキャップなしで摘心を終わらせる。

美味しいスイカづくりには願う気持ち。～西風よ少しは遠慮して吹きなさい～

西風が強くテント内のキャップを飛ばされる。

行方不明のキャップは諦めて、newキャップを被せる。

おかん1人で３時間の手直し、

1人での作業に怒り心頭。

美味しいスイカを作る一心で強風の中頑張る。

明日植えるスイカ苗のどぶ漬けと箱詰め

温室内も強風が入り折れる被害が出る。

定植本数984本の内18本が折れる。