おいしいスイカづくり 本日の作業

日々の作業を紹介いたします。随時更新していますのでご覧ください。

美味しいスイカ作り テントの素材が味を決める

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が本日の主な作業を紹介。

テントの種類は美味しさに影響する

この使い分けで、寒さ(霜)暑さに対応していく、

それと重要なのは後輩の時期。

後輩の時期が寒かったらビニール

暑かったらポリ

これにより、美味しいスイカになる条件の一つが決まる。

美味しいスイカは、最高の雌花に最高の尾花の花粉が必要。

これを左右するのが、低温時の保温と高温時の涼しさ。

4月定植はビニール

5月上旬はビニールかクリンテート

5月中旬はポリ

5月下旬はポリで幅がショート

6月はマルチのショート

今日のテント張りは、5月の中旬定植で素材の使い分けが微妙な所。

遅霜的にはビニールにしたい所だが、ビニール1本2万円超でなかなか手が出せないのが本音。

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最近の作業内容一覧

2023田の秋耕起
大地の恵みを頂いた後は
美味しいスイカの土作り開始
美味しいスイカを作る為、片付け急ピッチ
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