ぼかしの原料と微生物がスイカの味を決める。
現在、製造（配合）を3社に厳選し比較している。
メインの魚と発酵するための微生物の違いにより、
肥効と味の違いを追求する。
古参の肥料屋1社が辞退するハプニング。
１０年共に取り組んできた肥料店が配合を辞退した。
この会社の在庫と今季注文を合わせて40％の面積になるが残念である。
注文量が少なすぎると言う事らしいが、プラント2回転分では不満なのか。
肥料高騰で、肥料屋が農家を選べる時代がきたのでしょう。
2社の肥料屋で配合打ち合わせ
G社は独自配合で３種類製造している。
今回は在庫のみ使用。
D社は独自発酵と配合が得意。
打合せの結果期待のできる配合になる。
あとは、発酵過程を待つばかりです。