当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が本日の主な作業を紹介。

美味しいスイカと温度

美味しいスイカづくりには気温（温度）のチェックは必須作業！今朝の外気温２度

マルチ内地温２１度

３重テント内温度７度

気温が低めですが問題ない温度です。

昨日の日中最高気温２０度で、

新しいテント（ビニール）内が高温になり焼けが見られる。

美味しいスイカづくり　施肥（肥料散布）の時間

美味しいスイカづくりに、南原ファームでは5種類の肥料を散布する。

早朝風のない時に、ステビアパウダーを散布（１名）

トラクタでステビア堆肥を散布（２名）

肥料背負って散布（２名）

全員で１５時間の作業時間で43aの面積。

さて、10時のお茶休憩を始めた頃、

お隣さんがトラクタに散布機を着けてやって来た。

トラックに肥料を積んで嫁さんが袋をあけ散布機（ブロキャス）に入れる。

３０分くらいで散布終了。

良いな〜。楽ちんだな〜である。

お隣さんのスイカの味はどうかと言うと、

食べたこの無いのでわからないが、JAの出荷検査は合格をする。

南原ファームの散布はどうか、

通り毎に施肥管理する都合上全面散布は出来なので、

これがベストだと思う。

美味しいスイカは品種毎の施肥管理でバッチリ。

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