本日の作業

食の安全に配慮し、日々の作業内容を公開しています。

貴方に届ける美味しいスイカ栽培 施肥編

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が本日の主な作業を紹介。

美味しいスイカと温度

美味しいスイカづくりには気温(温度)のチェックは必須作業!今朝の外気温2度

マルチ内地温21度

3重テント内温度7度

気温が低めですが問題ない温度です。

昨日の日中最高気温20度で、

新しいテント(ビニール)内が高温になり焼けが見られる。

3重テント内温度
マルチ内地温

美味しいスイカづくり 施肥(肥料散布)の時間

美味しいスイカづくりに、南原ファームでは5種類の肥料を散布する。

早朝風のない時に、ステビアパウダーを散布(1名)

トラクタでステビア堆肥を散布(2名)

肥料背負って散布(2名)

全員で15時間の作業時間で43aの面積。

さて、10時のお茶休憩を始めた頃、

お隣さんがトラクタに散布機を着けてやって来た。

トラックに肥料を積んで嫁さんが袋をあけ散布機(ブロキャス)に入れる。

30分くらいで散布終了。

良いな〜。楽ちんだな〜である。

お隣さんのスイカの味はどうかと言うと、

食べたこの無いのでわからないが、JAの出荷検査は合格をする。

南原ファームの散布はどうか、

通り毎に施肥管理する都合上全面散布は出来なので、

これがベストだと思う。

美味しいスイカは品種毎の施肥管理でバッチリ。

美味しスイカは産直に~

スイカの名産地信州波田
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疲れた心と身体に、スイカの爽やかな恩恵。
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