スイカの旬 何月?
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
スイカと言えば夏の風物詩として認知されていると思いますが、最近では冬に収穫できるスイカも存在します。一体スイカの旬は何時なのか?改めて調べてみました。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは:地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
スイカの旬は主に夏の季節です。日本では、一般的に6月から8月にかけてがスイカの旬とされています。この時期になるとスイカの生産がピークになり、市場やスーパーマーケットで新鮮で豊富なスイカを見つけることができます。
ただし、スイカの旬は地域や気候条件によって異なる場合もあります。例えば、沖縄では5月から旬を迎えることもあります。また、一部の品種や栽培方法によっては、旬が少し前倒しまたは後ろ倒しになることもあります。
スイカは夏の暑い季節に収穫され、その爽やかな甘さと水分が人々にとっての夏のフルーツとして人気を集めています。旬の時期になると、スイカの品質と風味が最も良い状態になるため、おいしさを楽しむ絶好のタイミングです。
南原ファームの収穫時期は例年7月中旬から9月中旬です。ただし天候により前後しますので詳しくはお問い合わせください。
今回のテーマ(スイカの旬 何月?)はいかがでしたでしょうか!
“小さな知識が、大きな共感を育む。一緒にスイカの雑学の世界を楽しもう!”
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