スイカは塩分を排出しますか?
スイカは塩分を排出しますか?
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは:地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
「スイカの秘密 – 美味しい果実が体内の”塩分バランス”を整える!?」
スイカには、体内の塩分バランスを整える効果があると言われています。この”究極の機能性”は、スイカに含まれる「カリウム」と「アスコルビン酸」の相乗効果によるものです。
カリウムは、ナトリウムの排出を促進する働きがあります。一方、アスコルビン酸(ビタミンC)は、カリウムの吸収を助ける役割を果たします。この2つが協力して、余分な塩分を体外に排出し、高血圧などの生活習慣病のリスクを軽減してくれるのです。
さらに、スイカには多くの水分が含まれているため、塩分の排出をサポートする作用も期待できます。
この”スイカの法則”を活用すれば、気軽に塩分コントロールができるはずです。健康的な夏を過ごすため、ぜひ見逃せない魅力ですね。
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