スイカ 家庭菜園

【家庭菜園】整枝、着果、追肥などの栽培管理

整枝、着果、追肥などの栽培管理

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。

スイカ栽培の秘密「巨大化」の鍵を握る追肥の極意

甘くてジューシーなスイカを収穫するには、適切な時期に適切な肥料を与えることが不可欠です。この記事では、スイカ栽培の隠れた極意、「追肥」の秘密を公開します。思わぬ大きさのスイカに出会えるかもしれません。

成長段階に合わせた追肥

スイカの成長は大きく分けて3段階に分かれます。苗期、生育期、成熟期です。それぞれの段階で必要な栄養素が異なるため、追肥の内容と時期を変えていく必要があります。このタイミングをミスすると、スイカの生育不良を招いてしまいます。

苗期の追肥

苗期は発芽直後から開花前までの時期を指します。この頃はスイカに窒素を多く与える必要があります。窒素は茎や葉の伸びを促進するため、この時期は窒素主体の肥料を与えましょう。具体的には、硫安や尿素などが適しています。

生育期の追肥

開花後、雌花から雄花への受粉が成功すると生育期に入ります。この時期は果実の肥大が始まるため、リン酸とカリウムに富む肥料を与えることが大切です。スイカに栄養を十分に吸収させて、大きな実を作らせましょう。

成熟期の追肥

果実が肥大して徐々に色づき始めると、成熟期に入ったサインです。この期間は旨味の醸成が進むため、カリウム主体の肥料を施すと良いでしょう。収穫前1ヶ月ほど前からは肥料を控えめにし、スイカに蓄えた栄養を活用させます。

追肥の秘訣

スイカ栽培での成功の鍵は、適切な追肥のタイミングとバランスです。スイカの成長サイクルに合わせて肥料を調整していけば、甘みと肥大度抜群の大実が収穫できるはずです。ぜひ試してみてください。

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