スイカを食べると体が冷えるのはなぜ?夏にうれしい理由をやさしく解説
南原ファームのブログをご覧いただきありがとうございます。
本記事では、「スイカを食べると体が冷えるのはなぜ?」というテーマについて、75年以上の栽培経験を持つスイカ通販の南原ファームが、日々畑に向き合う中で感じていることや、一般的に知られている情報をもとに、できるだけわかりやすくお伝えしていきます。
食品に関する話題を扱いますが、医療的な効果を断定するものではなく、広く知られている食に関する一般的な知識をもとにまとめています。
夏の食卓や、暑い時期の楽しみ方の一つとしてお役立ていただければ幸いです。
南原ファームについては、こちらの公式サイトでもご紹介しています。

所要時間:11分
スイカを食べると体が冷えると感じる理由とは
夏になると、「スイカを食べると体がスーッとする」「火照りが和らぐ気がする」と感じる方は多いのではないでしょうか。
この感覚は気のせいではなく、スイカの特徴と人の体の仕組みが関係していると考えられています。
ただし、体温が大きく下がる、体調が改善するといった医療的な作用を意味するものではありません。
あくまで、食後の体感や、暑い環境下での感覚として知られているものです。
水分を多く含む果物ならではの特徴
スイカの大きな特徴の一つが、水分を非常に多く含んでいる点です。
一般的にスイカの果肉は約90%が水分とされています。
暑い季節は、汗をかくことで体内の水分が失われやすくなります。
そのタイミングで水分を多く含む食べ物を口にすると、口の中や体の内側が潤い、結果として涼しさを感じやすくなることがあります。
南原ファームでも、真夏の収穫作業中にスイカを口にすると、冷蔵庫で強く冷やしていなくても「さっぱりする」と感じる場面が多くあります。
これは、スイカそのものの冷たさというより、水分量の多さによる体感の影響が大きいと考えられています。
食べ物の温度と体感の関係
スイカは冷やして食べることが多い果物です。
冷蔵庫で冷やした状態のスイカを食べると、口や喉を通る際にひんやりとした刺激があります。
この刺激が、体全体が冷えた describing に感じる一因になるとされています。
特に暑い屋外や、エアコンの効いていない室内では、その差がより強く感じられることがあります。
ただし、冷たいものを一度に多く摂ると、胃腸に負担がかかることもあるため、体調や量には気を配ることが大切です。
スイカに含まれる成分と体感の関係
スイカには、一般的に知られている栄養成分としてカリウムやシトルリンなどが含まれています。
これらは健康食品などでも耳にする機会のある成分ですが、ここではあくまで食品としての特徴として触れていきます。
カリウムは、体内の水分バランスに関係する栄養素として知られています。
日常の食事から摂取されることで、体の中の環境を保つ働きに関わっているとされています。
また、シトルリンはスイカの名前の由来にもなった成分で、果肉や皮の近くに多く含まれていることが知られています。
これらの成分が直接体温を下げるといった断定的なものではありませんが、スイカを食べたときのさっぱりした感覚に関係していると考えられています。
夏にスイカが好まれてきた理由
日本では昔から、夏になるとスイカを食べる習慣が根付いています。
縁側でスイカを食べる風景や、家族で分け合うイメージは、今も多くの方の記憶に残っているのではないでしょうか。
これは、スイカが保存しやすく、暑い時期でも食べやすかったことに加え、食後に涼しさを感じやすかったという経験が積み重なってきた結果とも言えます。
南原ファームでも、お客様から「夏はやっぱりスイカが食べたくなる」「他の果物よりさっぱりしている」という声をいただくことが多くあります。
暑い時期に取り入れる際の工夫
スイカを楽しむ際は、食べる量やタイミングを意識すると、より快適に味わえます。
例えば、外出や作業のあとに少量を食べたり、食事の一部として取り入れたりすると、負担を感じにくい場合があります。
冷やしすぎず、少し冷たい程度で食べるのも一つの方法です。
南原ファームでも、収穫後すぐに強く冷やすのではなく、果肉の状態を見ながら温度管理を行っています。
スイカは夏の楽しみの一つとして
スイカを食べると体が冷えると感じる理由は、水分量の多さや食べる温度、夏の環境との組み合わせによる体感的な要素が重なっていると考えられます。
医療的な効果を期待するものではありませんが、暑い季節に無理なく取り入れやすい果物として、昔から親しまれてきた理由がそこにあります。
南原ファームでは、季節に合わせて育ったスイカを、夏の楽しみの一つとしてお届けしています。
日々の食卓や、暑い時期のひとときに、無理のない形で楽しんでいただければ幸いです。
今回のテーマは、諸説ありますが、参考になれば幸いです。なお、ブログの一部には科学的なエビデンスに基づかない表現が含まれている記事も存在します。すべての記事の内容について、南原ファームでは決して保証するものではございませんのでご承知おきください。
通販専門店の南原ファームについて
スイカ栽培について
南原ファームでは、小玉から大玉まで様々なサイズのスイカを産地直送でお届けします。高糖度で品質にこだわった西瓜は、シャリとした食感と甘い果肉が人気です。毎日の出荷では糖度計で12度以上を確認の上皆様にお届けしております。
当農園の生産者が厳選した品種を最適な環境で栽培し、完熟を見極めて収穫。ギフト対応も可能で、熨斗サービスも承っております。当農園のスイカはフルーツ専門店の千〇屋にも鎮座、ふるさと納税の返礼品にも選定されておりますので安心してご利用いただけます。
ブランドフルーツとして地域の特産品となった南原ファームのスイカは、価格帯も豊富で様々なニーズに対応。お取り寄せは在庫状況に応じて順次出荷しております。
クレジットカード決済対応、配送料無料でございます。お気に入りに追加して、ぜひご注文ください。
匠のプロフィール
スイカ通販の南原ファーム(贈答用高級スイカを産地直送&送料無料でお取り寄せ)は創業1950年。75年以上の歴史と栽培経験
年間2万個以上の栽培実績
糖度計の表示
糖度計が示す高糖度の見える化による信頼性の提供


引用データ
本記事は南原ファームの栽培データ(2023年度)に基づいて作成されています。
※地域のスイカ栽培は1935年ころ、松本市波田の下原集落で作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では1950年頃初代が創業、その技は2代目、3代目と進化しながら伝承されている。










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