スイカを使ったレシピ集
スイカは、甘くて爽やかな味わいが特徴的な果物で、そのまま食べるだけでも美味しいですが、さまざまな料理にも使うことができます。以下に、スイカを使ったおすすめの料理レシピをいくつか紹介します。
スイカスムージー
【材料】
スイカ:200g
プレーンヨーグルト:100g
蜂蜜:大さじ1
レモン汁:小さじ1
【作り方】
- スイカは種を取り、適当な大きさに切る。
- ミキサーにスイカ、プレーンヨーグルト、蜂蜜、レモン汁を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- グラスに注いで完成。
スイカの冷製スープ
【材料】
スイカ:500g
キュウリ:1本
玉ねぎ:1/2個
バジル:適量
オリーブオイル:
大さじ2 酢:大さじ1 水:200ml 塩:少々
【作り方】
- スイカは種を取り、適当な大きさに切る。
- キュウリ、玉ねぎも適当な大きさに切る。
- ミキサーにスイカ、キュウリ、玉ねぎ、バジル、オリーブオイル、酢、水、塩を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- 冷蔵庫で冷やして、冷製スープとして食べる。
スイカとヨーグルトの冷製スープ
材料:
スイカ 500g
ヨーグルト 200g
レモン汁 大さじ2
塩 少々
黒こしょう 適量
ミント 適量
作り方:
スイカは種を取り、皮を剥いて適当な大きさに切る。
ボウルにスイカ、ヨーグルト、レモン汁、塩、黒こしょうを入れ、バットで混ぜる。
ブレンダーでスープ状にする。
冷蔵庫で冷やしてから、ミントを添える。
スイカのスムージー
材料:
スイカ 500g
ヨーグルト 200g
氷 適量
蜂蜜 適量
作り方:
スイカは種を取り、皮を剥いて適当な大きさに切る。
ブレンダーにスイカ、ヨーグルト、氷、蜂蜜を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
グラスに注いで、飲む。
スイカジュース
【材料】
スイカ
水
作り方:
- スイカを適当な大きさに切って種を取り除き、皮ごとミキサーにかける。
- スイカのピューレを大きなボウルに移し、水を加えて混ぜる。
- 味を整えるために、砂糖やレモン汁を加える。
- ジュースをグラスに注いで、氷を加えて冷やしてから飲む。
スイカのステーキ
【材料】
スイカ
オリーブオイル
塩とこしょう
ハーブ(ローズマリー、タイム、オレガノなど)
作り方:
- スイカを厚さ約1.5cmに切る。
- グリルパンを熱して、スイカにオリーブオイルを塗って両面焼く。
- ステーキが柔らかくなるまで焼き、塩とこしょうで味を整える。
- ハーブを上に乗せて食べる。
以上、いくつかのスイカを使ったレシピを紹介しました。スイカはさまざまな料理に使えるので、ぜひ試してみてください。
関連記事
スイカの皮は栄養の宝庫です!New!!
2023年6月7日
犬にスイカを食べさせても大丈夫なの?New!!
2023年6月7日
スイカに合う飲み物ランキングNew!!
2023年6月7日
スイカの種を食べると盲腸になるってホント?New!!
2023年6月7日
ダイエット中でも食べられるのフルーツのすいかNew!!
2023年6月7日
スイカって美白や美容に効果あり!?New!!
2023年6月7日
スイカの食べすぎで起こる症状とはNew!!
2023年6月7日
スイカ冷凍保存用のカット方法と解凍時の注意点New!!
2023年6月7日
スイカに含まれる『シトルリン』ってなに?New!!
2023年6月7日
スイカにはアンチエイジング効果あり?New!!
2023年6月6日
スイカを使った薬がある!?New!!
2023年6月6日
すいかの数え方は何個でいいの?New!!
2023年6月6日
スイカに塩をかけると『甘い』と感じる理由とは。New!!
2023年6月6日
スイカはむくみ解消に良い?New!!
2023年6月5日
夏のデザートはスイカがおすすめの理由New!!
2023年6月5日
スイカと天ぷらを一緒に食べるのは良くないって本当なの?New!!
2023年6月5日
「秀」や「優」のマークにはどんな意味があるの?New!!
2023年6月5日
スイカのリコピン含有量がすごい!New!!
2023年6月5日
スイカの歴史と原産地とは?New!!
2023年6月5日
スイカにはペクチンは含まれているか?New!!
2023年6月4日