すいかの由来は？

※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは：地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。（情報元：ウィキペディア）
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。

スイカの”驚愕の起源”とは? 太古の昔から愛され続けた理由に隠された秘密

現代でも長い夏の風物詩として愛されているスイカですが、実はその起源が非常に古く、太古の昔からスイカが人類に愛されてきた理由があったのです。今日よく目にするスイカの姿とはかけ離れた、この食材の驚くべき起源の秘密に迫ります。時を超えてスイカが愛され続けた理由も、併せてご紹介します。

現在のスイカの原種は、実は熱帯アフリカが起源と考えられています。紀元前3,000年頃にはエジプトで栽培が始まり、世界中に広まっていったと言われています。つまり、私たちがよく目にするあのスイカは、実に5,000年以上の歴史を持つ食材なのです。

太古から愛されてきたスイカが持つ意外な力とは、次の3つです。 1. 強い渇きを癒す水分補給能力 2. 炎天下での高熱対策になる冷却効果 3. ミネラルの補給で体力を維持する

スイカほど古代に遡れる食用植物はほとんどありません。一説には、最初に食用化された果物だったとも考えられているのです。人類が最初に口にした果物の可能性すらあるスイカは、まさに”太古の食材”と呼ぶにふさわしい逸品なのかもしれません。

今日のスイカは驚くほど巨大化していますが、スイカを愛する気持ちは太古の昔から何も変わっていません。小さくても種があり、それでも喉の渇きを癒やしてくれるスイカに、人々は心惹かれ続けてきたのです。

現代人が愛するスイカには、太古の人類を助けてきた歴史が刻まれていました。目に見えない形でスイカから受け継がれてきた”力”があるからこそ、今なおスイカは愛され続けているのかもしれません。

今回のテーマ（すいかの由来は？）はいかがでしたでしょうか！
“スイカの甘さだけじゃない、知ってる？スイカの不思議な雑学で心も満たされる夏を共感しよう！”