※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは：地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。（情報元：ウィキペディア）
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。

1. スイカゼリー

型に入れた器にスイカの赤身を入れ、粉ゼラチンを溶かしたものを流し込むだけ。ゼリーはさっぱりとした味わいなので、はちみつなどで甘みを調整するのがおすすめです。

2. スイカのムース

生クリームとスイカのピューレを合わせてムースを作ります。仕上げにミントの葉を散らせば、見た目も涼しげで夏らしい一品に。グラスに入れてゲストを招いてもGOODです。

3. スイカのタルト

耐熱皿に敷いた生地にスイカのスライスを並べ、カスタードクリームをかけてオーブンで焼くだけ。簡単に本格的なタルトが作れます。

4. スイカのパフェ

グラスの底にスイカのキューブを並べ、その上にバニラアイスやホイップクリーム、ミントを重ねるだけ。ゴージャスな見た目のパフェが短時間で完成します。

5. スイカのソルベ

スイカのピューレ、レモン汁、はちみつを混ぜ合わせてソルベ液を作り、製氷器に入れて冷やすだけ。さっぱりとした味わいの本格的なソルベが家で作れます。

6. スイカのフォンダンショコラ

スイカの実をくり抜いてフォンダンショコラの型代わりに。オーブンで焼き上げれば、たれ流れるショコラの中にスイカが現れる夏らしいデザート誕生です。

7. スイカのプリン

スイカの赤身をすり潰し、卵、牛乳、砂糖と合わせてプリン液を作ります。器に流し込み、湯せんで焼けば、スイカの風味が口いっぱいに広がるプリンの出来上がりです。

今回のテーマ（自慢の一品に！スイカを使ったお菓子作り）はいかがでしたでしょうか！
“スイカの甘さだけじゃない、知ってる？スイカの不思議な雑学で心も満たされる夏を共感しよう！”