スイカの白い部分は食べられますか?
スイカの白い部分は食べられますか?
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは:地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
はい、スイカの白い部分は食べることができます。この部分は「ライン」と呼ばれ、果肉に近い部分からスイカの皮にかけて広がっています。ラインは通常、淡いピンクから淡い緑色をしており、果肉に比べて少し歯ごたえがあります。
ラインには栄養が含まれており、食物繊維やビタミンCが豊富です。また、いくつかの料理やサラダに加えることで、スイカをより利用できるかもしれません。ただし、食感や味に好みがあるため、個々の好みに合わせて食べるかどうかを決めることができます。
今回のテーマ(スイカの白い部分は食べられますか?)はいかがでしたでしょうか!
“スイカの甘さだけじゃない、知ってる?スイカの不思議な雑学で心も満たされる夏を共感しよう!”
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