スイカの追肥時期について
【農家直伝】スイカの糖度が2倍に!知られざる追肥タイミングの極意
スイカ栽培の成功の鍵を握る「追肥のタイミング」について、親の世代から通算50年以上のスイカ栽培経験で専門性と信頼性を持つ南原ファームの匠が、甘くて美味しいスイカを育てるための秘訣を詳しく解説します。
今回のテーマは、諸説ありますが、参考になれば幸いです。なお、ご提案のブログの一部には科学的なエビデンスに基づかない表現が含まれている記事も存在します。すべての記事の内容について、南原ファームでは決して保証するものではございませんのでご承知おきください。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは:地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
スイカ栽培における追肥の重要性
農研機構の研究によると、適切な追肥により収穫量が最大40%増加し、糖度も平均2度上昇することが確認されています。
追肥が与える3つの効果
- 果実の肥大促進
- 糖度の向上
- 病害虫への抵抗力強化
収穫量への影響データ
追肥のタイミングによる収穫量の変化:
- 適切な追肥:10a当たり4,000kg
- 追肥なし:10a当たり2,800kg
- タイミングミス:10a当たり3,200kg
プロが実践する追肥の黄金タイミング
スイカ通販の南原ファームでは、以下の時期を追肥のベストタイミングとしています。
生育段階別の追肥時期
- 定植後2週間:活着促進のための追肥
- つる伸長期:茎葉の充実を促す追肥
- 着果確認後:果実肥大のための追肥
- 収穫2週間前:糖度向上のための追肥
追肥の具体的な量と方法
1株あたりの追肥量の目安:
- 窒素:3g×4回
- リン酸:4g×4回
- カリ:3g×4回
失敗しない!追肥の3つのポイント
1. 天候との関係
雨の予報がある場合は1-2日早めに追肥を行います。「信州の夏休み」シリーズでは、特に梅雨時期の追肥管理が重要です。
天候別の追肥調整
- 晴天時:標準量
- 曇天時:1.2倍量
- 長雨予報時:1.5倍量
2. 土壌水分の確認
適切な土壌水分は追肥の効果を最大限に引き出します。
3. 追肥の範囲
株元から30-40cm離れた位置に円を描くように施肥します。
よくある失敗とその対策
追肥の主な失敗パターン
- 施肥量の過剰
- タイミングの遅れ
- 偏った養分供給
対策方法
土壌診断キットを使用し、定期的に養分バランスをチェックすることをお勧めします。
家庭菜園での追肥のコツ
プロが選ぶ商品の品質を目指すなら、以下のポイントに注意が必要です:
初心者向け追肥スケジュール
- 朝方の涼しい時間帯に実施
- 葉が乾いているときに行う
- 追肥後は軽く水やり
おすすめの肥料
有機質肥料と化成肥料を3:7の割合で混合することで、持続的な効果が得られます。
まとめ:理想的な追肥計画
追肥は、スイカの味と品質を大きく左右する重要な要素です。適切なタイミングと適量の追肥で、甘くて美味しいスイカ作りを目指しましょう。
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