スイカの受粉について

【農家直伝】99%の人が知らない！スイカの受粉秘話と驚きの糖度との関係

スイカの味と甘さを決める重要な要素、それは実は「受粉」にあります。親の世代から通算50年以上のスイカ栽培経験で専門性と信頼性を持つスイカ通販の南原ファームの匠が、美味しいスイカを育てる秘密を初公開します。

今回のテーマは、諸説ありますが、参考になれば幸いです。なお、ご提案のブログの一部には科学的なエビデンスに基づかない表現が含まれている記事も存在します。すべての記事の内容について、南原ファームでは決して保証するものではございませんのでご承知おきください。

※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは：地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。（情報元：ウィキペディア）
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。

受粉の質が、スイカの糖度や形、大きさを決定づけることを、Agricultural Science誌の研究が明らかにしています。

スイカ通販の南原ファームのN.K氏によると、朝方6時から10時までが受粉の最適時間帯とのこと。この時間帯の受粉は糖度が平均で2度高くなる傾向があります。

南原ファームでは、専用のミツバチ巣箱を配置。これにより受粉率が従来比150%向上しました。

南原ファームのオンラインストアで人気の「信州の夏休み」シリーズは、厳格な受粉管理により、糖度のばらつきを最小限に抑えています。

南原ファームでは、受粉日から最適な収穫時期を計算。その結果、95%以上の確率で理想的な糖度のタイミングでの収穫を実現しています。

スイカの受粉は、その後の味と品質を決定づける重要な要素です。スイカ通販の南原ファームでは、この受粉の技術を代々受け継ぎ、さらに科学的なアプローチで進化させることで、常に高品質なスイカをお届けしています。ぜひ、受粉にこだわり抜いた逸品を、ご家族でお楽しみください。