スイカの食べごろのサインは?
スイカの食べごろのサインは?
当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。
※園主は栽培経験実績が驚きの60年の実績とは:地域のスイカを1935年ころ、松本市波田の下原集落でスイカが作られ始めた。(情報元:ウィキペディア)
弊社では初代から通算で約60年の栽培経験実績を指します。
スイカの食べごろを見逃すな!簡単3ステップで絶品の味を堪能する秘訣
スイカが食べごろになると、あの甘くてジューシーな味わいが口の中に広がります。しかし、食べごろを見逃してしまっては大損!本当の旬の味を味わうには、スイカに隠された”合図”を知る必要があります。今回は、簡単3ステップでスイカの食べごろを見抜く方法を公開します。
ステップ1:つるの根元をチェック
まずはスイカのつるの根元を確認しましょう。根元の部分が枯れ始めていれば、それは食べごろのサインです。つるから栄養が切れた証拠なので、実が熟した状態といえるでしょう。
ステップ2:尻つきでしっかり確認
次に、スイカの尻つきと呼ばれる部分を手でしっかりと押してみましょう。柔らかく、しっとりとしていれば熟し頃で、ぱりぱりとしていれば未熟な証拠です。この尻つきの感触チェックがポイントです。
ステップ3:スイカの音色で最終確認
さらに確実を期すなら、スイカをあずけて音を確かめましょう。成熟した頃のスイカは樽のような渋い低音が響きます。一方未熟なスイカは軽くてキンキンした高い音がします。この違いをつかめばOKサインです。
買って失敗しない秘訣がわかった!
このように、つるの根元、尻つきの柔らかさ、スイカの音の3点を確認すれば、間違いなく旬の食べごろスイカを見抜けるはずです。この秘訣を活用して、スイカ選びの失敗を防ぎ、絶品の味を堪能してください。
まとめ
スイカの食べごろは、つるの根元の枯れ具合、尻つきの柔らかさ、そしてスイカの音色で見抜くことができます。この簡単3ステップを押さえれば、いつでも最高の味わいが楽しめます。ぜひスイカの食べごろを見逃さず、本当の旬の味覚を味わってみてください。
今回のテーマ(スイカの食べごろのサインは?)はいかがでしたでしょうか!
“スイカの甘さだけじゃない、知ってる?スイカの不思議な雑学で心も満たされる夏を共感しよう!”
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