スイカのお話し

スイカにまつわる話を提供いたします。

種無しスイカはなぜ種ができないのですか

種無しスイカはなぜ種ができないのですか

当農園の園主栽培経験が60年の杉山氏が解説。

種無しスイカは通常、人為的に育種されています。通常のスイカには多くの種が含まれており、これは自然に発生した遺伝子組み換え(突然変異)や交雑によって生じます。しかし、種無しスイカは、品種改良によって、種が形成されにくいように調整された品種です。

主に2つの方法で種無しスイカが作られています:

三倍体(triploid)品種の作成

通常のスイカは二倍体(diploid)で、花粉が卵細胞と結合して種を形成します。しかし、三倍体品種は通常の倍数の染色体を持っており、通常の受粉がうまくいかないため、種が発達しにくい性質があります。

シードレス(種無し)品種の作成

種無しスイカは、通常、種の形成を防ぐために交雑によって特定の特性をもつ親の組み合わせを選択的に行うことで作られます。

これらの方法により、種無しスイカが育成され、市場に提供されています。ただし、これらの品種改良の方法は、自然に種を持つスイカよりも繁殖が難しいことがあり、農業者は通常、特別な手法を用いて生産します。

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